{"id":6360,"date":"2015-01-09T08:00:16","date_gmt":"2015-01-09T07:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/?p=6360"},"modified":"2015-01-13T21:33:33","modified_gmt":"2015-01-13T20:33:33","slug":"nouvelle-publication-what-would-you-like-to-drink","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/?p=6360","title":{"rendered":"What would you like to drink ?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Quand on nous parle de r\u00e9chauffement climatique, on s&rsquo;attend \u00e0 tomber sur les cara\u00efbes \u00e0 chaque coin de rue. Pas\u00a0 \u00e0 Dublin, ici, il pleut, mais \u00a0les gouttes sont un peu moins froides&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce qui nous douche \u00e0 notre arriv\u00e9e c&rsquo;est l&rsquo;accent absolument d\u00e9lirant de l&rsquo;h\u00f4tesse d&rsquo;accueil de l&rsquo;h\u00f4tel de notre premi\u00e8re nuit, \u00e0 se demander m\u00eame si c&rsquo;est anglais qu&rsquo;elle nous parle. Le\u00a0 lendemain de cette entr\u00e9e en mati\u00e8re laborieuse,\u00a0 place \u00e0 un \u00e9pisode plus relaxant en compagnie de la superstar locale, my godness, la Guinness. Apr\u00e8s une visite de la Guinness Storehouse,\u00a0 brasserie tout autant que mus\u00e9e du l\u00e9gendaire breuvage, nous filons au Gravity bar pour le clou du spectacle : d\u00e9guster une pinte de Guinness. Plus nourrissante qu&rsquo;enivrante, nous nous en d\u00e9lectons en profitant en m\u00eame temps de la vue panoramique sur tout Dublin. Comme Georges, nous planons&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mais le vrai coeur battant de Dublin,\u00a0\u00a0 c&rsquo;est Temple Bar. Nous sommes dimanche,\u00a0 pourtant la f\u00eate bat son\u00a0\u00a0 plein, autant\u00a0 \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Les tireuses \u00e0 bi\u00e8re d\u00e9livrent des centaines de pintes, mais pas pour nous. Nous pr\u00e9f\u00e9rons tester une recette locale, l&rsquo;irish coffee. Du sucre, du caf\u00e9, de la cr\u00e8me fouett\u00e9e et&#8230;du whisky! Pas des plus digestes, les premi\u00e8res gorg\u00e9es, on se r\u00e9gale de cette mixture, mais on fr\u00f4le l&rsquo;\u00e9c\u0153urement avant m\u00eame la fin du verre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sortie de ce quartier branch\u00e9 et festif, Dublin oscille entre de grandes art\u00e8res un peu aust\u00e8res conquises par les grands magasins et les quartiers portant encore l&#8217;empreinte de ce pass\u00e9 ouvrier. Parmi toutes les petites baraques \u00e9troites coll\u00e9es les unes aux autres, certaines tombent en ruines tandis que d\u2019autres retrouvant une seconde jeunesse par la magie de leurs nouveaux propri\u00e9taires.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lors de notre s\u00e9jour, la bi\u00e8re n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 notre unique compagnon, la pluie s&rsquo;est aussi invit\u00e9e, incrust\u00e9e m\u00eame\u00a0! Apr\u00e8s d&rsquo;excellents scones d\u00e9gust\u00e9s dans le tr\u00e8s chic Shelbourne, nous partons \u00e0 Howth (nom qu\u2019on postillonne plus qu\u2019on ne le prononce) un port de p\u00eache \u00e0 quelques encablures de Dublin. Nous qui y allions pour voir la mer et nous promener dans les jardins, voila t\u2019y pas que la pluie s&rsquo;incruste, mais genre, elle s&rsquo;incruste GRAVE ! Le temps d\u2019aller jusqu\u2019au bout de la jet\u00e9e, nos pieds sont tremp\u00e9s, nos jeans commencent \u00e0 l\u2019\u00eatre aussi, adieux jardins et balades, bonjour le Pub ! D&rsquo;Howth, nous n&rsquo;aurons vu que quelques vieux rafiots rouill\u00e9s, d\u00e9gust\u00e9 le fish&rsquo;n&rsquo;chips et ramen\u00e9s nos chaussettes bien mouill\u00e9es. Back to Dublin, ou la National gallery nous accueille le temps d\u2019une \u00e9tape culturelle devant quelques tableaux de ma\u00eetres.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour notre dernier jour, nous continuons sur notre lanc\u00e9e avec le Trinity coll\u00e8ge, prestigieuse universit\u00e9 qui rec\u00e8le deux bijoux en son seing. Le premier le Book of Kells. Un antique manuscrit enlumin\u00e9 de motifs ornementaux r\u00e9alis\u00e9 par des moines vers l&rsquo;an 820, un chef-d&rsquo;\u0153uvre venu du Moyen-\u00c2ge. De ce manuscrit, nous ne voyons que deux doubles pages, alors qu\u2019apr\u00e8s la visite p\u00e9dagogique nous n\u2019avions qu\u2019une envie\u00a0; le feuilleter. Mais nous laissons derri\u00e8re nous ce petit go\u00fbt d\u2019inachev\u00e9 pour nous consacrer \u00e0 la contemplation silencieuse de l\u2019autre bijou, la biblioth\u00e8que. Des milliers de livres coll\u00e9s-s\u00e9rr\u00e9s composent ces murs de culture devant lesquels notre premier r\u00e9flexe est de chuchoter, par respect et admiration.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apr\u00e8s une expo photo poignante dans Temple Bar et quelques gourmandises glan\u00e9es au gr\u00e9 de la promenade, nous mettons les voiles direction Paname. Ce taste of ireland nous aura bien plu, mais nous savons que le plus beau de l\u2019Irlande n\u2019est pas ici&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quand on nous parle de r\u00e9chauffement climatique, on s&rsquo;attend \u00e0 tomber sur les cara\u00efbes \u00e0 chaque coin de rue. Pas\u00a0 \u00e0 Dublin, ici, il pleut, mais \u00a0les gouttes sont un peu moins froides&#8230; Ce qui nous douche \u00e0 notre arriv\u00e9e c&rsquo;est l&rsquo;accent absolument d\u00e9lirant de l&rsquo;h\u00f4tesse d&rsquo;accueil de l&rsquo;h\u00f4tel de notre premi\u00e8re nuit, \u00e0 se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6362,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[300,299],"tags":[303,302],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/notrecarnetderoute.com\/wp\/wp-content\/uploads\/What-would-you-like-to-drink.jpg?fit=3456%2C5184","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p27grk-1EA","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6360"}],"collection":[{"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6360"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6402,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6360\/revisions\/6402"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6362"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}