{"id":5136,"date":"2013-09-04T16:20:58","date_gmt":"2013-09-04T14:20:58","guid":{"rendered":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/?p=5136"},"modified":"2013-09-06T14:35:17","modified_gmt":"2013-09-06T12:35:17","slug":"derniere-publication-manger-cuisiner-et-se-relaxer","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/notrecarnetderoute.com\/wp\/?p=5136","title":{"rendered":"Manger, cuisiner et se relaxer"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Bangkok, pourquoi pas ! Surtout, nous n\u2019avons pas le choix, notre demande de visa birman, c\u2019est ici, autant la visiter. En tout cas, avant d\u2019arriver, nous \u00e9tions pleins de bonnes intentions. A l\u2019heure du bilan, nous n\u2019en aurons pas d\u00e9couvert beaucoup en dehors de sa cuisine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nous ne pensions pas d\u00e9penser autant de temps et d\u2019\u00e9nergie \u00e0 faire notre paperasse. Non pas que la demande de visa nous ait pris du temps, mais les histoires de gros sous, si. La Birmanie s\u2019ouvre au tourisme, OK, mais ses infrastructures ont un train de retard, voire deux. Pour l\u2019argent, pas question de tirer ses billets aux DAB, il faut se promener avec tout son cash retir\u00e9 dans un autre pays. Mieux, ces billets, des dollars en l\u2019occurrence, doivent \u00eatre propres, sans plis, ni ratures. Encore un peu et ils demanderaient \u00e0 Lincoln et Grant de raser leurs barbes pour figurer sur les billets\u00a0! Ajoutez \u00e0 cela un petit souci de retrait d\u2019argent, la coupe est pleine. Avant de trouver Superich, LE bureau de change de Bangkok, nous avons \u00e9cum\u00e9 presque tous les guichets de banque de la ville. Superich\u2026c\u2019est vrai qu\u2019avec tout l\u2019argent qu\u2019on vient y changer, nous avons l\u2019impression de l\u2019\u00eatre. Chronophage et \u00e9puisante, cette op\u00e9ration nous aura vid\u00e9 de notre \u00e9nergie, le programme des visites en a p\u00e2tit.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cela ne veut pas dire pour autant que nous n\u2019avons rien fait. En visitant ses quartiers, en d\u00e9ambulant dans le march\u00e9 chinois, en faisant un tour sur le Chao Phraya<b>,<\/b> en prenant les tuk-tuk, nous avons pris le poul de la ville. Et il est \u00e9lev\u00e9, \u00e7a grouille de gens, de voitures, de motos, de tuk-tuk, de v\u00e9los et la chaleur n\u2019arrange rien.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mais nous garderons quand m\u00eame un d\u00e9licieux souvenir de Bangkok, de la succulente cuisine tha\u00ef surtout\u00a0! Singapour est folle de bouffe, Bangkok est pire encore. Les stands envahissent les trottoirs pour proposer leurs sp\u00e9cialit\u00e9s, des files enti\u00e8res de gargotes les unes \u00e0 c\u00f4t\u00e9s des autres, c\u2019est dingue.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une fois n\u2019est pas coutume, nous n\u2019avons pas fait que manger, nous avons aussi mis la main \u00e0 la p\u00e2te gr\u00e2ce \u00e0 un cours de cuisine. Baipai Tha\u00ef cooking school est l\u2019\u00e9cole que nous avons choisit pour nous dispenser le cour<b>.<\/b> Les locaux agr\u00e9ablement agenc\u00e9s et situ\u00e9s au milieu d\u2019un jardin, nous font vite oublier l\u2019agitation urbaine. Pour l\u2019occasion, nous d\u00e9couvrons quelques uns des secrets de la cuisine tha\u00efe, notamment celui de son plat embl\u00e9matique, le Pad Tha\u00ef. Dans la bonne humeur, la petite \u00e9quipe nous a men\u00e9 vers le succ\u00e8s, puisque rien n\u2019a br\u00fbl\u00e9, nous avons r\u00e9ussi toutes nos recettes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019autre sp\u00e9cialit\u00e9 de Bangkok ce sont ses massages. Une excellente nouvelle, car apr\u00e8s avoir arpent\u00e9 Singapour \u00e0 pieds dans tous les sens et s\u2019\u00eatre \u00e9puis\u00e9s dans Bangkok, nous ne crachons pas sur un peu de relaxation. Les conseils de notre aubergiste nous am\u00e8nent \u00e0 Healthland. Loin de l\u2019image du petit salon de massage aux n\u00e9ons criards, Healthland est plut\u00f4t du genre haut de gamme. Ceci dit, le haut de gamme \u00e0 6 \u20ac le massage d\u2019une heure \u2026. Nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 le massage des pieds. Mais en fait tout y passe les pieds, les jambes, le dos, les bras, l\u2019attention principale reste quand m\u00eame les pieds. Parfois relaxant, parfois presque douloureux, le massage tha\u00ef est particulier, mais agr\u00e9able quand m\u00eame.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En exag\u00e9rant \u00e0 peine, nous aurons pass\u00e9 presqu\u2019autant de temps \u00e0 r\u00e9gler les petits d\u00e9tails qu\u2019\u00e0 manger. Pour ce dernier aspect, nous avons pris notre pied. Tant mieux, car il para\u00eet qu\u2019en Birmanie, la bouffe, ce n\u2019est pas la panac\u00e9e. Ah ouiiiiiiii, on ne vous a pas dit, le visa birman, c\u2019est OK\u00a0! Apr\u00e8s avoir remplit le formulaire, fournit les deux photos, pay\u00e9 et laiss\u00e9 son passeport \u00e0 l\u2019ambassade, deux jours d\u2019attente et le passeport nous est rendu avec une belle vignette toute neuve.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bangkok, pourquoi pas ! Surtout, nous n\u2019avons pas le choix, notre demande de visa birman, c\u2019est ici, autant la visiter. 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