Pour ceux qui ne le savent pas, la Colombie est une ancienne colonie de la couronne d\u2019Espagne, et certaines villes du pays gardent encore les traces de cette \u00e9poque. Plus qu\u2019une trace, Villa de Leyva est un t\u00e9moignage bien vivant de cette \u00e9poque.<\/p>\n
Fond\u00e9e par les espagnols en 1572, Villa de Leyva est d\u2019inspiration andalouse et en reprend toutes les caract\u00e9ristiques. Avec ses fa\u00e7ades blanches, ses portes et ses fen\u00eatres en bois, ses balcons sculpt\u00e9s d\u2019inspiration mauresque et ses rues pav\u00e9es, il n\u2019est pas difficile de se sentir ici comme \u00e0 l\u2019\u00e9poque de sa fondation. C\u2019est un plaisir immense que d\u2019arpenter les rues de la ville pour profiter de son architecture totalement pr\u00e9serv\u00e9e. Depuis la Plaza Mayor, un immense carr\u00e9 de 14\u00a0000m\u00b2, on sent battre le pouls de la ville. Au rythme des accords de guitare, les colombiens chantent et rient, pour s\u00fbr ils sont heureux de vivre\u00a0! Que n\u2019aurions nous donn\u00e9 pour assister ici m\u00eame \u00e0 l\u2019\u00e9lection de la Reine de l\u2019oignon, l\u2019ambiance doit y \u00eatre incroyable.<\/p>\n
Nich\u00e9e dans les montagnes, la ville jouit d\u2019un cadre exceptionnel. Ses environs sont une invitation \u00e0 la randonn\u00e9e. D\u2019ailleurs nous ne nous g\u00eanerons pas\u00a0! Depuis notre auberge, magnifique soit dit en passant, nous nous en offrirons une pour profiter d\u2019un point de vue sympa sur Villa de Leyva. Mais \u00e0 cot\u00e9 de celle que nous ferons le lendemain, ce n\u2019\u00e9tait rien\u00a0!<\/p>\n
Avant de randonner, il est prudent de prendre quelques forces. Cela tombe bien, le samedi c\u2019est jour de march\u00e9. Des fruits aux couleurs \u00e9clatantes, des l\u00e9gumes \u00e0 foison, des douceurs, pour notre plus grand bonheur (et celui de nos bourrelets), tout y est ! Ce petit march\u00e9 n\u2019est pas une attraction pour touristes, c\u2019est du typiquement typique, les paysans des environs viennent y vendre leurs produits, nous assistons \u00e0 une tranche de vie quotidienne. Quant \u00e0 nous c\u2019est une tranche de \u00ab\u00a0spare ribs\u00a0\u00bb que nous prendrons. Si le Dr Dukan voyait ces stands de nourriture, il se retournerait dans sa tombe\u2026Oups, on nous souffle dans l\u2019oreillette qu\u2019il n\u2019est pas mort. Accompagn\u00e9s d\u2019une soupe de haricots blancs, et de quelques pommes de terre, notre montagne de \u00abspare ribs\u00a0\u00bb nous emplit de bonheur, estamos llenos\u00a0!<\/p>\n
Pour \u00e9liminer, quelques kilom\u00e8tres de marche ne nous ferons pas de mal. On met les gaz (merci les haricots blancs), direction les pozos azules. Ces lacs bleus azurs (traduction instantan\u00e9e), au nombre de 5, entour\u00e9s des montagnes boyacenses (de la r\u00e9gion de Boyaca) nous font un peu penser \u00e0 ceux de Jiuzhaigou, en moins grandiose quand m\u00eame. M\u00eame apr\u00e8s ces quelques kilom\u00e8tres de marche, nous n\u2019avons pas tout \u00e9limin\u00e9, alors on continue. Cette fois-ci, c\u2019est une attraction d\u2019un nouveau genre qui nous attend. Il y\u2019a de \u00e7a un paquet d\u2019ann\u00e9es, la r\u00e9gion \u00e9tait recouverte par la mer, cons\u00e9quence de ce pass\u00e9, les plaines environnantes sont emplies de fossiles, dont un particuli\u00e8rement imposant, celui d\u2019un kronosaure pr\u00e9historique. A l\u2019endroit pr\u00e9cis de sa d\u00e9couverte, un charmant mus\u00e9e a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9. Perdu au milieu de nulle part, on y d\u00e9couvre les restes tr\u00e8s bien conserv\u00e9s de cet animal mi-baleine (pour la taille), mi-crocodile (pour le cr\u00e2ne), mi-molette (pour la blague nulle). Ce bain de culture est une fa\u00e7on id\u00e9ale de conclure notre randonn\u00e9e.<\/p>\n
Pour retourner en ville, nous attrapons un \u00ab\u00a0collectivo\u00a0\u00bb, sorte de mini-bus priv\u00e9 faisant la liaison entre villes et villages, nous pourrons ainsi profiter pour la derni\u00e8re fois de Villa de Leyva et ses panaderias (boulangeries). Apr\u00e8s les obleas, deux galettes extra fines fourr\u00e9es d\u2019arequipe (confiture de lait), de leur fromage typique, de confiture de fruits rouges et de lait concentr\u00e9, nous testons aussi leur palmier et m\u00eame la tortaletta de chocolate, miam, miam, on ne se laisse pas mourir de faim, croyez nous\u00a0!<\/p>\n
Baign\u00e9e de soleil, la ville nous enchante une derni\u00e8re fois avant que nous mettions le cap sur une autre destination.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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